정혜(正慧)의 세상사는 이야기

'뒤로 호박씨 깐다'는 속담은 남이 없는 곳에서 엉뚱한 것을 하거나 흉을 보는 것을 의미한다. 하지만 이런 호박씨는 작지만 영양소를 가득 품고 있는 슈퍼 푸드다. 호박씨를 조금만 먹어도 건강에 좋은 지방과 마그네슘, 아연을 섭취할 수 있다. 여기에 호박씨는 맛도 좋고 다른 음식에 ..

뛰어난 효능 곡물에 달라진 풍경 [채정민 기자 cwolf@msnet.co.kr] 몸에 좋다는 음식이 넘쳐 나는 시대다. ‘슈퍼’라는 이름이 붙은 먹거리를 찾는 것도 어려운 일이 아니다. 우리의 밥상도 달라졌다. ‘흰 쌀밥’은 ‘찬밥’ 신세다. 건강을 위해 잡곡을 섞어 먹는 게 당연한 것처럼 되더니 ..

남성보다 여성에게 건강상 혜택이 큰 음식이 있다. 임신, 폐경 등으로 인한 신체 변화와 건강상 이슈 차이 때문이다. 그렇다면, 남성보단 여성에게 좀 더 효과적인 기능을 하는 슈퍼 푸드에는 어떤 게 있을까. '우먼스데이닷컴'이 소개한 것 중 국내에서도 쉽게 구할 수 있는 식품 7가지를 ..

운동과 정신 건강은 사람의 전반적인 건강에 중요한 두 가지 요소다. 하지만 이 두 가지는 적절한 식사 없이는 소용이 없다. 음식은 사람의 뇌와 소화기관, 혈액, 심장, 면역체계 그리고 세포 하나하나에 메시지를 전달한다. 궁극적으로 우리가 먹는 것이 생산해내는 것이 된다. '원그린플..

비용 대비 영양상 효과가 크려면 슈퍼 푸드를 선택해야 한다. 바나나, 달걀, 브로콜리 등이 이에 속한다. 그런데 비타민과 미네랄이 풍부하고, 질병과 싸우는 식물성 화학물질인 파이토케미컬이 가득함에도 충분히 먹지 않고 있는 슈퍼 푸드들이 있다. 미국 건강생활잡지 '이팅웰'이 건강..

레드 푸드(red foodㆍ빨간색 식품)가 주목을 받고 있다. 레드 푸드에는 라이코펜과 플라보노이드 등 몸에 좋은 성분이 많이 들어 있다. 이런 성분은 피부를 보호하고 노화를 늦춰주며 각종 성인병과 암 예방에 도움을 준다. 미국 건강 생활 잡지 '이팅웰'이 몸에 좋은 레드 푸드 5가지를 소개..

슈퍼푸드는 종종 만능에 가까운 음식으로 소개된다. 암을 예방하고 체중 감량을 유도하며 수명을 연장시킨다는 설명 등이 그렇다. 이런 슈퍼푸드의 혜택을 그대로 믿어야 할까, 아니면 상당 부분 과장된 것으로 봐야 할까. 슈퍼푸드로 불리는 몇몇 음식들의 알려진 효능과 실제 효과를 ..

홍삼 효능 7가지 알아보기 2017.04.24 09:00 from 건강 오늘은 홍삼 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 6년근 인삼을 수증기로 쪄서 말린 홍삼은 증숙 과정에서 생성되는 사포닌, 아미노당, 각종미네랄 등이 조화를 이루어 면역력증진, 피로해소, 기억력증진, 혈행개선, 항산화효과등 몸에 ..

매일 먹어도 건강에 좋은 식품 7가지 입력 F 2017.05.22 13:44 수정 2017.05.22 13:44 조금만 신경 써도 큰 돈 들이지 않고 건강을 챙길 수 있는 방법으로는 좋은 음식을 먹는 것이다. 미국 폭스뉴스가 영양소에 대한 연구결과를 토대로 건강을 위해 매일 먹어야 하는 식품 7가지를 소개했다. ◆블루..

여성들은 나이가 들어가면서 남성보다 훨씬 큰 신체 변화를 겪는다. 이 때문에 중년에 접어든 여성들은 건강한 노후를 위해 먹는 음식부터 신경을 써야 한다. 미국 시사주간지 유에스 뉴스 앤드 월드 리포트가 나이가 들어가면서 여성에게 최고로 좋은 식품 5가지를 소개했다. ◆비타민D ..