정혜(正慧)의 세상사는 이야기

제철 음식을 먹는 것이 건강에 좋다는 것은 상식이다. 여름철은 그런 점에서 축복받은 계절이다. 각종 과일과 채소들이 쏟아져 나온다. 미국 시사 주간지 타임이 건강에 좋은 여름철 슈퍼푸드 9가지를 소개했다. ◆키위=달콤한 맛을 주면서도 당분 걱정을 할 필요가 없다. 같은 양의 바나..

사람들은 균형 잡힌 식사를 원한다. 하지만 한 개의 열량이 1700칼로리나 넘는 버거와 염분이 많이 든 각종 수프, 당분이 가득한 달콤한 음료가 즐비한 현실에서는 좀처럼 건강한 식사를 하기가 힘들다. 이럴 때일수록 각종 영양소와 항산화제가 풍부해 건강에 좋은 음식을 최대한 활용해..

[헤럴드경제=장연주 기자]‘슈퍼푸드’는 인체노화 분야의 세계적인 권위자인 스티븐 프랫 박사가 2004년에 쓴 ‘난 슈퍼푸드를 먹는다’라는 책의 제목에서 유래된 단어로, 열량과 지방함량이 낮고 비타민, 무기질, 항산화 영양소, 섬유소를 포함한 생리활성물질인 ‘파이토케미컬’을 ..

건강한 식단이란 무엇일까? 사람들은 저열량 식단, 슈퍼푸드를 사용한 식단, 고단백질 식단 등 다양한 식단을 떠올린다. 그러나 특정 영양소를 많이 먹는다거나, 좋은 음식으로 알려진 재료만 사용한다고 해서 건강한 식단이라고 할 수 없다. 이에 <헬스조선>은 한국영양학회와 함께 ..

‘노화’라 하면 흔히 푸석해진 피부와, 주름살 등 탄력이 줄어든 피부를 가장 먼저 떠올리기 마련이다. 하지만 피부 노화만큼이나 중요한 것이 바로 우리 몸속에서 서서히 늙어가는 장기들, 바로 ‘생체 나이’라고 하는데. 8일 방송되는 <천기누설>에서는 눈으로 보이지 않는 몸속 ..

나이가 젊을 때는 먹는 것에 큰 신경을 쓰지 않아도 건강할 수 있다. 그러나 40세 이후 중년이 되면 우리 몸은 섭취하는 음식에 반응하는 방식이 달라진다. 기존 연구들에 의하면 30세를 기점으로 몸을 움직이지 않을 때 연소되는 에너지의 양은 감소하기 시작해 10살씩 더 먹을 때마다 그 ..

사람은 누구나 늙는다. 시간을 거슬러 젊어질 수는 없다. 하지만 '젊어 보일' 수는 있다. 미국의 피부과 전문의 조슈아 지크너(Joshua Zeichner)는 젊어 보이기 위해서는 식습관이 가장 중요하다고 주장한다. 지크너 박사는 "당신의 식습관은 당신의 외모와 '웰-에이징(Well-Aging)'에 큰 영향을 미..

● 건강기능식품 정말 먹어야 하나 ● 판매 상위 20종 효능·주의점 집중 분석 ● 연령별 권장 건강기능식품은? ● 건강기능식품도 잘못 먹으면 독 된다 [헬스조선]아침 먹은 후에는 비타민 한 알, 점심 먹고 홍삼 한 포, 저녁 시간에는 다이어트 건강기능식품…. ‘몸에좋다’는 말만 듣..

남성들에게 특히 좋은 식품에는 어떤 게 있을까. 근육을 만드는 데 좋거나, 발기력 향상이나 양질의 정자를 생산하는 데 도움을 주는 것들이다. 미국의 건강, 의료 포털 '웹 엠디'가 남성을 위한 좋은 식품 10가지를 소개했다. ◆연어, 도다리 등 생선=연어, 청어, 정어리, 광어, 도다리 등의..

[고맙다, 필수영양소] 환절기, 면역력을 높이자 비타민C가 부족하지 않도록 꾸준히 섭취하면 환절기 면역력 강화에 도움이 된다. 40~50대 중년이 알아두면 좋을 비타민C에 대한 상식과 비타민C가 풍부한 헬시푸드를 소개한다. [헬스조선]PART 1 중년 건강을 위한 비타민C 상식 [헬스조선]환절..