정혜(正慧)의 세상사는 이야기

[사진=게티이미지뱅크] 염증에서 비롯된 병은 흔한 여드름부터 생명을 위협하는 폐렴까지 다양하다. 염증은 병원균이나 상해에 대항하는 우리 몸의 방어작용이지만, 만성으로 진행하면 각종 질병을 일으킨다. 위염, 간염, 크론병, 궤양성대장염 뿐 아니라 골관절염 등도 염증성질환의 일종이다. 건강하게 오래 사는 건강수명의 적, 염증성질환을 예방하는 습관을 알아보자. ◆ 염증성 질환 중 가장 높은 빈도를 보이는 병은? 비교적 젊은 나이에도 무릎 건강이 좋지 않아 고생하는 사람이 늘고 있다. 30-40대 골관절염 환자가 많아지고 있기 때문이다. 이 병은 관절을 이루는 뼈와 뼈 사이에서 충격을 흡수해 무릎뼈를 보호해주는 연골(물렁뼈)이 닳아서 점차 없어지는 것이다. 퇴행성 관절염이라고도 불린다. 건강보험심사평가원의 자료..

발아현미는 백미보다 식이섬유가 풍부해 체내 독소 배출을 원활하게 돕는다./사진=클립아트코리아 체내에도 독소가 생길 수 있다. 독소는 몸에서 산소나 각종 영양소가 대사되는 과정이나 체내로 들어온 세균에 의해 만들어진다. 몸에 독소가 쌓이면 피로·소화불량 등이 생긴다. 염증을 유발해 혈관과 장기를 손상시키고, 만성피로증후군·장질환·피부질환·암을 유발하는 등 다양한 질병의 원인이 되기도 한다. 체내 독소를 제거하려면 규칙적으로 운동하고 스트레스를 관리해야 하는데, 몸속 독소 배출을 돕는 식품을 먹는 것도 방법이다. 독소 배출을 원활하게 해주는 식품을 알아본다. 발아현미 발아현미의 풍부한 '식이섬유'는 체내 찌꺼기를 원활하게 배출시켜 몸속 독소 비율을 낮추는 효과를 낸다. 발아 현미는 영양분이 집중된 배아층과 ..

[사진=IM food02/gettyimagesbank] 류머티즘을 비롯해 크론병이나 중이염 등 염증과 관련된 질병들은 여러 가지다. 이와 관련해 '웹 엠디'가 소개한 염증성 질환을 다스리는데 도움이 되는 식품을 알아본다. 1. 생선 적어도 일주일에 두 번은 생선을 먹으면 건강 증진에 도움이 된다. 특히 고등어, 정어리, 연어, 참치 등은 오메가-3지방산이 풍부해서 염증을 다스리는데 좋다. 2. 가지 가지를 비롯해 토마토, 감자 등의 채소를 자주 섭취하자. 이런 채소에는 비타민과 안토시아닌, 라이코펜 등의 항산화성분이 잔뜩 들어 있어서 염증을 퇴치하는데 도움이 된다. 3. 코코아 코코아는 염증을 줄이는 플라보노이드의 보고다. 그러나 먹는 방식이 중요하다. 즉, 달게 먹거나, 가공해서 과자에 첨가된 형태로 ..

양파는 체내 염증을 줄이는 대표적인 식품 중 하나다./사진=게티이미지뱅크 염증은 만병의 근원이다. 심지어 암(癌)조차 체내 염증에 의해 발생한다는 설이 있다. 체내 염증 완화에 도움을 주는 대표적인 식품들을 알아본다. 녹차·홍차 녹차와 홍차 속 카테킨 성분은 체내 활성산소를 제거한다. 활성산소가 많으면 염증을 유발하는 사이토카인이 많이 분비된다. 양파 양파에 든 케르세틴이라는 성분이 만성염증을 예방한다. 케르세틴이 혈관 내부에서 지방과 콜레스테롤이 쌓이지 않게 돕는다. 양파의 알리신 성분도 항균작용을 통해 몸속 세균을 죽이고, 결과적으로 염증 감소 효과를 낸다. 호두 미국 캘리포니아 로마린다대학은 2년간 매일 호두 30~60g을 먹은 사람들의 경우 몸속 염증이 최대 11.5% 줄었고, 특히 심혈관질환 위..

[사진=게티이미지뱅크] 우리 몸속에 쉽사리 낫지도 않고 오래 끄는 염증이 있다면 온갖 병의 원인이 될 수 있다. 만성염증은 바이러스나 세균으로부터 몸을 보호하기 위해서 일시적으로 생기는 급성염증과 다르다. 만성염증은 증상 없이 잠복해 있다가 다양한 질병을 일으킨다. 신경과 미세혈관을 침범해 무서운 당뇨합병증과 심혈관질환의 위험을 높인다. 오래 된 염증은 고혈압, 비만은 물론 위장-대장 질환 및 암, 치매 등에도 악영향을 미칠 수 있다. 만성염증의 위험도를 높이는 것은 고열량 음식섭취, 운동부족, 수면장애, 스트레스, 대기오염, 흡연 등 다양하다. 장기간 몸속에서 누적되어 온갖 병을 유발하는 염증을 예방하고 관리하기 위해서는 채소와 과일, 견과류 등 항산화 식품을 평소에 자주 먹는 것이 좋다. 국립암센터의..

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[사진=게티이미지뱅크] 우리 몸의 혈관, 피부에 염증이 생기면 혈관이 딱딱해지고 피부 트러블, 물집, 괴사 등으로 이어질 수 있다. 장, 간에 염증이 도지면 설사, 혈변, 간 효소치의 증가, 황달을 일으킬 수 있다. 사실 염증은 몸을 보호하기 위한 방어작용의 일종이다. 체내에 바이러스나 세균이 침투하면 일시적으로 급성염증이 생긴다. 하지만 오랫동안 염증이 쌓여 만성염증이 되면 다양한 질병을 유발한다. 염증을 줄이는 방법에 대해 알아보자. ◆ 불편을 넘어 암까지...다양한 염증 질환 구강점막에 염증이 생기면(점막염) 음식을 먹기가 불편하고 입안이 건조해져 심한 입냄새가 날 수 있다. 간염도 간 조직에 염증이 생긴 병이다. 급성 간염이란 만성 간염과 달리 6개월 이내에 없어지는 간의 급성 염증을 말한다. 초..

tv.naver.com/v/15783472 매일매일 쌓이는 독소. 몸 상태를 나쁘게 만드는 독소를 배출해야 건강을 지킬 수 있다. 지나친 스트레스나 잘못된 생활습관이 유발하는 독소가 쌓이면 각 장기에 염증이 생겨 상태가 나빠진다. 특히 해독을 담당하는 간이나 장이 약해지면 독소가 제대로 배출되지 못해 독이 몸에서 머무는 악순환이 나타날 수 있다. 해독을 돕는 아세틸시스테인, LOLA 등 성분을 적절하게 섭취하면 세포 내 에너지생성, 세포회복 등을 도와 간과 장이 독소를 없애는 데 도움이 된다. / 유대형 헬스조선 기자 ydh@chosun.com? 기사입력 2020.09.15. 오후 2:24

[사진=gbh007/gettyimagesbank] 상처가 나면 마치 외국 군대가 당신의 몸을 침범한 것과 같은 상황이 펼쳐진다. 자신을 방어하는 데 있어서, 우리의 몸은 효과적인 군대를 갖고 있다. 바로 면역시스템이다. 이 시스템은 수많은 과정과 구조를 참고해 상처에서 유래한 특정 박테리아와 병원균을 찾아 식별하고 표적으로 삼는다. 하지만 상처 치료의 전쟁에서 당신의 면역시스템을 만족할 정도로 유지시키려면, 올바른 음식으로 그것에 연료를 공급할 필요가 있다. 이와 관련해 '어드밴스트티슈닷컴'이 비타민과 단백질이 풍부하며, 면역력 증강에 가장 효과적인 식품 5가지를 소개했다. 1. 닭, 칠면조 등 날짐승 고기 닭, 메추리, 칠면조 그리고 다른 새들은 상처 치유의 중심이 되는 두 가지 성분의 훌륭한 보고다...

[사진=bhofack2/gettyimagesbank] 식중독이란 자연독이나 유해물질이 함유된 음식물을 섭취함으로써 생기는 급성 또는 만성적인 질환을 말한다. 음식물에 들어간 미생물이 뿜어내는 독소 등에 의해 발생하는데, 살모넬라균이나 포도상구균에 의한 식중독이 대표적이다. 이와 관련해 '헬스라인닷컴' 등의 자료를 토대로 식중독 예방 및 완화에 효과가 있는 음식에 대해서 알아본다. 1. 생강 인체에 유해한 세균을 없애는 성분이 있다. 특히 생해산물에 들어 있는 비브리오균 등을 없애는 데 효과적이다. 따라서 해산물을 먹을 때 얇게 저민 생강을 먹으면 맛과 향은 물로 식중독을 예방하는데 도움이 된다. 2. 녹차 항균 및 항염증 효과가 있다. 녹차를 진하게 마시면 이질, 장티푸스균, 포도상구균, 살모넬라균, 장..