정혜(正慧)의 세상사는 이야기

고혈압 식습관고혈압 식습관고혈압 식습관고혈압 식습관고혈압 식습관고혈압 식습관고혈압 식습관고혈압 식습관신정윤 하이닥 건강의학기자 하이닥 | 신정윤 | 입력 2017.08.22 15:26

대표적인 여름 간식인 옥수수의 수염추출물에서 ‘콜레스테롤 대사를 개선’하는 효과가 있는 성분이 있는 것으로 확인됐다. 농촌진흥청과 단국대학교 김우경 교수의 공동연구에 따르면 옥수수수염 추출물에 많이 들어있는 메이신 계통의 물질이 혈중 콜레스테롤을 감소시키며, 간에..

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혈압은 심각한 수준까지 올라가도 증상을 느끼지 못하는 경우가 많다. 이 때문에 고혈압은 '침묵의 살인자'로 불린다. 고혈압은 신장(콩팥)병, 심장마비, 뇌졸중, 시력 문제 등을 유발하는 원인이 된다. 유전적 요인과 함께 환경적 요인도 주요한 원인으로 꼽힌다. 가족들이 같은 환경에서..

더운 계절에는 수박만큼 각광을 받는 식품도 드물다. 신선하고 달콤한 맛과 진한 색깔은 식탁을 풍성하게 한다. 수박에는 이러한 풍미 외에 건강에 좋은 효과도 많다. 수박 한 컵은 46칼로리에 불과하지만 비타민C와 A 하루 필요량의 20%와 17%가 들어있다. 전문가들은 '수박은 소화 건강에 ..

고혈압을 일으키는 위험 인자로는 가족력, 음주, 흡연, 고령, 운동 부족, 비만, 짜게 먹는 식습관, 스트레스 등이 꼽힌다. 고혈압은 뇌졸중, 심장질환의 주원인이 되기 때문에 평소 관리를 잘하는 게 중요하다. 이와 관련해 햇볕을 쬐는 것이 여느 고혈압 치료제 이상의 혈압 강하 효과가 ..

사과식초 식초는 피로물질인 젖산을 제거해 손발의 붓기를 빼는 데 도움을 준다. 식초 3, 4배 양의 물이나 우유에 희석시켜 마시면 신맛이 덜해 쉽게 먹을 수 있다. 레몬 구연산이 풍부한 레몬은 신진대사를 촉진시키고 간을 정화한다. 슬라이스한 레몬을 넣은 물을 하루에 2리터씩 마시면..

과일이나 채소처럼 칼륨이 풍부한 식품이 혈압을 낮추는 데 중요한 역할을 한다는 연구결과가 나왔다. 미국 서던캘리포니아대학교 의과대학 연구팀에 따르면 소금의 주성분인 나트륨과 칼륨의 섭취량과 혈압간의 상관관계에 대해 연구한 결과, 칼륨이 풍부한 식품을 많이 먹으면 혈압..

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식품의약품안전처의 '외식 영양성분' 자료집에 따르면 전반적으로 국물 음식의 나트륨 함량이 높으며 나트륨 섭취량을 줄이기 위해서 건더기 위주로 섭취하는 식습관을 가져야 할 것으로 나타났다. 2013년 기준 우리 국민의 하루 평균 나트륨 섭취량은 4027㎎이며 이는 세계보건기구(WHO)가..