정혜(正慧)의 세상사는 이야기

[사진=게티이미지뱅크] 고혈압은 심장마비, 뇌졸중, 신장(콩팥)병, 시력 문제 등의 합병증을 유발하는 원인이 된다. 고혈압은 유전적 요인과 함께 환경적 요인도 주요한 원인으로 꼽힌다. 이는 가족들이 같은 환경에서 식생활을 하기 때문에 후천적 영향으로 인한 발생률도 높다는 것이다. 고혈압을 막기 위해서는 소금(나트륨)과 포화지방이 많이 든 음식 섭취량을 줄여야 한다. 꾸준한 운동과 과일, 채소 등을 더 많이 먹는 등 식습관 개선으로 혈압을 자연스럽게 낮출 수 있다. 이와 관련해 '조이바우어닷컴'이 소개한 고혈압을 막는 데 도움이 되는 식품을 알아본다. 1. 양파 연구에 따르면, 양파에 들어있는 항산화제 플라보노이드의 일종인 케르세틴이 수축기와 이완기의 혈압을 모두 감소시키는 것으로 나타났다. 2. 바나나 ..

[사진=게티이미지뱅크] 여름철이 다가오면서 다이어트에 대한 관심도 높아지고 있다. 많은 이들은 단기간에 체중을 감량할 수 있는 저탄수화물·고지방 다이어트 등 여러 방식을 찾고 있다. 그러나 영양학자들은 단기간의 체중 감량보다는 장기간 유지할 수 있는 다이어트가 가장 몸에 좋을 뿐만 아니라 효과도 좋다고 지적한다. 이런 측면에서 최근 주목을 받는 다이어트 중 하나가 대시(DASH·Dietary Approaches to Stop Hypertension) 다이어트다. 혈압과 콜레스테롤을 조절하기 위해 고안된 이 식사법은 꼭 혈압에 문제가 있는 이들이 아니라도 한번 시도해볼만 하다. 건강한 식습관이기 때문에 살을 빼는데 도움을 받을 수 있기 때문이다. 지방, 콜레스테롤, 단 것을 줄이면서 야채, 과일, 저지방 ..

녹차와 홍차에 혈압을 내리게 하는 성분이 들어있다는 연구 결과가 나왔다./사진=클립아트코리아 녹차와 홍차에 혈압을 내리게 하는 성분이 들어있다는 연구 결과가 나왔다. 미국 어바인 캘리포니아대 생물물리학 제프리 애보트 교수 연구팀은 녹차와 홍차에 혈압을 떨어뜨리는 2가지 성분이 있다는 연구 결과를 발표했다. 2가지 성분은 카테킨 종류의 플라보노이드인 에피카테킨 갈레이트(ECG)와 에피갈로카테킨-3-갈레이트(EGCG)다. 연구팀은 두 성분이 이온 통로 단백질(KCNQ5)을 활성화해 주로 내장 벽을 구성하는 근육인 평활근의 혈관을 이완시키는 것으로 보인다고 밝혔다. 혈관이 이완되면 혈압은 떨어진다. 이온 통로 단백질은 세포막에 있으면서 세포의 안과 밖으로 이온을 통과시키는 막 단백질이다. 녹차를 35℃로 데워..

고혈압 환자는 체내 수분이 부족해지면 혈압이 높아질 수 있어 주의해야 한다./사진=클립아트코리아 고혈압 환자는 몸이 '탈수' 상태가 되지 않도록 적정량의 물을 마시는 것이 매우 중요하다. 스티븐 시나트라 박사(前 미국 코네티컷 의대 교수​)는 "물을 마시는 것이 혈압을 자연스럽게 낮추는 방법"이라고 말했다. 체내 물이 부족하면 혈압이 높아진다. 시나트라 박사는 "특히 탈수 상태가 되면 모세혈관 중 일부가 폐쇄된다"며 "그럼 다른 혈관에 더 많은 압력이 가해지면서 혈압이 상승한다"고 말했다. 체액은 신체 곳곳으로 혈액을 운반, 영양분을 전달하는 데 중요한 역할을 한다. 따라서 체액이 부족하면 신체가 이를 유지하기 위해 혈관을 좁히는 것도 원인이다. 혈관이 좁아지면 심장이 몸 곳곳으로 혈액을 보내기 위해 더..

[스포츠서울 김수지기자] 고혈압은 30대 이상 국민 10명 중 3명이 앓고 있을 정도로 흔한 질병이지만, 뚜렷한 증상이 없기 때문에 진단이 어렵다. 또한 진단이 되더라도 환자 자신이 치료의 필요성을 느끼지 못해 그냥 방치하는 경우가 대부분이다. 하지만 높은 혈압은 심장의 부담을 높여 각종 합병증을 유발한다. 뇌출혈이나 동맥경화, 뇌졸중, 심하면 급사를 불러올 수도 있다. 때문에 고혈압이 있는 사람은 주기적으로 혈압을 체크하고 혈압을 낮추려고 노력하는 것이 반드시 필요하다. 생활 속에서 쉽게 실천할 수 있는 고혈압 낮추는 방법이라면 식단 교정이다. 고혈압은 나트륨, 포화지방 등을 많이 먹을수록 발병률도 높아지므로, 되도록 육류를 멀리하고 음식을 싱겁게 먹으려고 노력해주면 좋다. 아울러 평소 홍삼을 꾸준히 ..

[사진=serezniy/gettyimagesbank] 고혈압을 방치하면 혈관에 손상이 생긴다. 그 결과 심장마비, 뇌졸중이 오는 것은 물론 실명할 위험까지 커진다. 혈압을 낮추려면 담배를 끊고 규칙적으로 운동해야 한다. 식단도 중요하다. 튀긴 음식을 피하고 소금과 설탕을 줄여야 한다. 챙겨 먹으면 좋은 음식에는 어떤 게 있을까? 미국 '베리웰헬스닷컴'이 소개했다. ◆ 100% 오렌지 주스 = 혈압을 다스리려면 칼슘, 마그네슘, 그리고 칼륨을 충분히 섭취해야 한다. 100% 오렌지 주스에는 칼륨이 들어 있다. 헤스페리딘이라고 불리는 항산화 물질 역시 혈압을 낮추고 데 기여한다. 오렌지 외에도 귤, 레몬 등 감귤류 과일에는 헤스페리딘이 풍부하다. ◆ 블루베리 = 플로리다 주립 대학교 등 연구진은 고혈압 초기..

고혈압약 복용자는 자몽을 피하는 게 좋다. 약물 분해 효소를 억제해 몸속 약물 용도를 과도하게 높일 수 있기 때문이다./사진=클립아트코리아 고혈압 환자는 혈압을 낮추기 위해 디하이드로피리딘·모노아민산화효소억제제(파르길린)·이뇨제 등 다양한 종류의 약제를 복용하곤 한다. 이들 약을 복용할 경우 평소 먹는 음식에 주의가 필요하다. 약과 상호작용을 일으켜 효능을 떨어트리거나, 부작용을 유발할 수 있기 때문이다. 혈압약을 복용 중인 사람이 피해야 하는 음식들을 알아봤다. 자몽·포도주스 포도주스에는 고혈압약을 분해하는 효소의 작용을 방해하는 플라보노이드 계열 성분이 있다. 이로 인해 포도주스를 많이 먹으면 고혈압약이 미처 분해되지 못하고 남아 과도하게 혈압을 낮출 수 있다. 자몽도 비슷한 기전으로 피해야 한다. ..

[사진=IM3 015/gettyimagesbank] 고혈압이면 혈관에 손상이 발생해 심장 및 신장 질환, 뇌졸중 등 질환에 걸릴 위험이 높아진다. 고혈압은 증상이 잘 나타나지 않아 알아채기가 힘들고 오랫동안 방치할 수 있기 때문에 '침묵의 살인자'로 불린다. 미국 질병통제예방센터(CDC)에 따르면, 미국인 약 7500여만 명이 고혈압을 갖고 있다. 나이, 가족력, 성별, 인종 등은 조절이 힘든 고혈압 위험 인자다. 하지만 운동과 음식은 조절이 가능한 인자다. 칼륨과 마그네슘, 섬유질이 풍부하고 나트륨 함량은 낮은 음식은 혈압을 제어하는데 도움이 된다. 이와 관련해 '헬스라인닷컴'이 혈압을 낮추는데 도움이 되는 식품 12가지를 소개했다. 1. 녹색 잎채소 칼륨은 신장(콩팥)이 소변을 통해 나트륨을 제거하는..

피로 예방, 혈압 조절…여름철 감자의 건강 효과 권순일 기자 수정 2020년 7월 18일 08:03 사진=IisaaMC/gettyimagesbank] 감자는 에너지를 충족시키고 건강을 지킬 수 있는 식품으로 널리 알려져 있다. 영국의 영양학자인 시그리드 깁슨 박사는 “감자야말로 농산물 분야에서 최고의 영양 가치를 지닌 식품”이라고 말한다. ‘데일리메일’ 등에 따르면, 이런 감자가 여름철에 좋은 이유는 6~10월이 제철이어서 영양가가 가장 풍부하기 때문이다. 감자에는 비타민C가 들어있는데 하루에 중간 크기 감자 3개 정도만 먹으면 피로를 막아주고 감염과 싸우는 데 필요한 비타민양의 반을 섭취할 수 있다. 껍질째 구운 감자 한 개에는 비타민C 하루 권장량의 3분의 1이 들어있다. 이는 사과보다 2배나 더 많..

[사진=olgakr/gettyimagesbank] 체리는 신석기 시대부터 인류가 길러온 가장 오래된 과일 중 하나로 꼽힌다. 로마시대에는 체리가 약으로 쓰였다는 기록도 있다. 이와 관련해 '스테밀트닷컴' 등의 자료를 토대로 체리의 건강 효과에 대해 알아본다. 1. 혈압 조절 칼륨은 세포막에서 신경 자극을 전달하고, 세포로부터 음식물 섭취와 노폐물 제거 기능의 균형을 유지해주는 중요한 원소이다. 체리는 이러한 칼륨의 좋은 공급원이다. 칼륨이 풍부한 식이요법은 혈압을 조절하고, 고혈압, 뇌졸중 등의 위험을 감소시킨다. 2. 빈혈 예방 체리의 철분은 딸기의 6배, 사과의 20배에 이른다. 체리 섭취는 혈액 내에서 산소를 운반하는 헤모글로빈을 충족시켜 빈혈 예방과 개선에 도움이 된다. 3. 수면 개선 체리는 수..