정혜(正慧)의 세상사는 이야기

심장은 우리 몸에서 가장 중요한 장기다. 심장이 뛰지 않으면 곧 사망 판정이 내려질 만큼 생명과 직결된 부위다. 그래서 생활습관도 심장건강을 염두에 둔 방식으로 진행해야 한다. 그렇다면 심장에 가장 직접적인 영향을 미치는 영양성분은 무엇을 중점적으로 공급해야 할까. ◆ 식이..

고지혈증은 필요 이상으로 많은 지방성분 물질이 혈액 내에 존재하면서 혈관 벽에 쌓여 염증을 일으키고 그 결과 심혈관계 질환을 일으키는 것을 말한다. 이런 고지혈증 환자가 최근 빠르게 늘고 있는 것으로 나타났다. 건강보험심사평가원 자료에 따르면 국내 고지혈증 환자는 2012년 125..

몸이 나른하고 피곤할 때 마시는 자양강장제·피로회복제의 주성분은 타우린이다. 우리 몸은 필요한 만큼의 에너지를 만들지 못하면 피로를 느끼는데, 타우린은 당(糖) 분해를 촉진하는 유전자를 활성화시켜 부족한 에너지를 생성한다. 이처럼 타우린은 피로를 해소하는 영양소로 잘 알..

‘약방의 감초’라는 말이 있다. 어떤 일이든 빠짐없이 끼어드는 사람이나 꼭 있어야 하는 물건을 비유하는 표현이다. 이런 말에서도 알 수 있듯 감초는 한약을 지을 때 꼭 필요한 약재다. 감초에 대해 동의보감에는 ‘온갖 약의 독을 풀어주고, 모든 약을 조화시키는 효과가 있다고 해 ..

[ 강영주 기자 ] 사진/ 픽사베이 빨강, 파랑, 검정 등 색색의 딸기류 열매가 봄의 입맛을 돋운다. 더군다나 여성의 심장을 보호하는 역할을 한다. 미국 건강·라이프 매체인 헬스닷컴은 ‘혈액순환 저널’에 발표한 최근 연구를 인용하여 다양한 딸기류 열매를 섭취하는 것이 심장 질환을 ..

유난히 복부에 살이 많이 쪘거나, 복부에 많은 지방이 축적된 경우를 ‘복부비만’이라고 부른다. 복부비만은 한국인 허리둘레 기준 남자 90cm (35.4인치), 여자 85cm (33.5인치) 이상으로, 복부자체에 지방이 쌓여있는 피하지방과 체내 장기를 둘러싼 부분에 지방이 축적되는 내장지방으로 나..

코코아 열매 껍질을 벗기면 각종 영양성분과 지방이 풍부한 카카오빈이 나온다. 이 진한 갈색 의 입자가 코코아와 초콜릿을 만드는 주재료이다. 일반적으로 코코아 함량이 70% 이상일 때 다크 초콜릿이라고 한다. 코코아 함량이 낮고 당분이 포함된 일반 초콜릿에 비해 다크 초콜릿은 건..

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안녕하세요. 하이닥-네이버 지식iN 상담 임상영양사 김아름 입니다. 혈관에 좋은 음식과 운동법을 찾고 계시는데요. 특정 음식과 관련 운동을 찾는 것 보다는 혈관건강이 나빠지는 원인을 찾아 예방하고 개선하는 것이 기본이라고 할 수 있습니다. 혈관 건강에 영향을 미치는 원인은 잘못..