[스크랩] 카레 효능

 

카레 효능 - 혈관계질환
카레를 섭취하면 우리 몸의 혈관에 반괴가 형성되는 것을 제어하여 막아준다고 하는데요. 이로인해 고혈압이나 동맥경화 등의 혈관계 질환에 탁월한 효과를 볼 수 있다고 합니다. 특히, 카레에 들어 있는 이크루크멘이라는 성분은 혈관계 질환에 직접적인 영향을 끼친다고 합니다.

* 반괴 - 피부나 점막 표면에 생긴 얼룩점, 점상 또는 국한성 색깔변화와 같은 것이 단단하게 굳어져 고형의 물질을 형성한 병증임.

간 건강
카레는 간 건강에도 도움이 되는데요. 그 이유는 카레에 풍부하게 함유되어 있는 커큐민이라는 성분이 간의 해독작용을 도와주고 간을 보호하여 간이 제기능을 할 수 있도록 회복시켜 줍니다. 술자리가 잦은 분이라면 카레를 챙겨서 드셔보시길 바랍니다.

항암효과
항암작용 역시 카레에 풍부한 커큐민 성분의 효능이라고 볼 수 있는데요. 항암작용이 뛰어난 커큐민이 우리몸에 들어오면 강력한 항산화물질인 테트라히드모커큐민으로 전환이 되어 유방암이나 대장암, 폐암 등을 억제시키는데 도움이 된다고 합니다. 암이 걱정되시는 분들도 평소에 카레를 챙겨 드시면 좋답니다.

노화방지
우리가 산소를 흡입하면 그중 일부는 활성산소를 전환이 되어 피부나 신체기능이 노화되는 것을 촉진시키게 되는데요. 카레에 함유된 커큐민이 강력한 항산화 작용을 하여 활성산소를 제거해주고 축적되는 것을 막아줘 노화방지에 카레의 효능을 볼 수 있습니다.

생리통 완화
카레 좋아하시는 여성분들 많으신데요. 카레가 여성분들의 생리통 완화에도 도움이 된다고 합니다. 카레를 꾸준히 섭취하면 체내에 있는 피가 제대로 순환하지 못하고 한곳에 맺혀 있는 어혈을 풀어주고 혈액순환을 촉진시켜 생리통이나 생리불순 등의 여성질환에 도움이 된다고 합니다.

이 외에도 카레 효능으로는 체내의 지방조직이 증가하는 것을 막아 체중감량에 도움이 되며, 치매를 예방해주고 우울증 개선, 소화촉진, 두뇌발달 등에 효능을 볼 수 있다고 합니다.

카레 칼로리
1인분 기준으로 카레 칼로리가 약 417kcal 라고 하는데요.
다만, 카레를 만들때 들어가는 재료나 양에 따라서 칼로리가 유동적으로 변할 수 있습니다.
카레는 몸에도 좋지만 체중감량에도 도움이 되는데요. 매일매일 챙겨 먹을수는 없겠지만, 가끔씩이라도 먹으면 좋을듯 합니다.

출처 : 정혜(正慧)의 세상사는 이야기

글쓴이 : 정혜 원글보기

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